2 วันจากเชียงใหม่ โต้ลมหนาวรับสโลว์ไลฟ์ ขี่มอเตอร์ไซค์ขึ้นแม่กำปอง-แม่ออน

เริ่มต้นเช้าวันแรกจากตัวเมืองเชียงใหม่ มุ่งหน้าออกทางทิศตะวันออกบนถนนสายเชียงใหม่-สันกำแพง (ทางหลวงหมายเลข 1006) การเดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์ขนาดเล็กในยามเช้าจะทำให้คุณได้สัมผัสอากาศโปร่งสบาย สองข้างทางค่อยๆ เปลี่ยนจากตึกรามบ้านช่องเป็นทุ่งหญ้าและทิวเขา遠ๆ การขี่มอเตอร์ไซค์ท่องเที่ยวรับลมแบบนี้ต้องไม่ลืมแวะเติมน้ำมันให้เต็มถังตั้งแต่เช้า เพราะยิ่งเข้าใกล้หุบเขา ปั๊มน้ำมันมาตรฐานจะเริ่มหายากขึ้นเรื่อยๆ

ขับมาได้สักระยะก่อนเข้าสู่ตัวอำเภอแม่ออน กลิ่นหอมของน้ำซุปเนื้อเป็ดและพะโล้เข้มข้นจะเตะจมูกให้เราต้องแวะพักที่ 'ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสันกำแพง' ร้านระดับตำนานที่เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่มไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปกลมกล่อมเผ็ดร้อนพริกไทยเล็กน้อย ถือเป็นการเติมพลังชั้นดีก่อนที่เราจะต้องขี่มอเตอร์ไซค์ไต่ทางชันในจุดถัดไป

ออกเดินทางต่อบนเส้นทางหลวงหมายเลข 1317 สองข้างทางเริ่มโอบล้อมด้วยเขียวขจีของต้นไม้ใหญ่ ถนนเริ่มมีความคดเคี้ยวตามไหล่เขาเบาๆ เรามุ่งหน้าไปยัง 'ถ้ำเมืองออน' จุดแวะทางธรรมชาติและศาสนสถานอันสงบเงียบ การขึ้นไปชมถ้ำต้องเดินขึ้นบันไดพญานาคหลายร้อยขั้น ให้ถือเป็นการออกกำลังกายขาและวอร์มร่างกายไปในตัว ภายในถ้ำกว้างใหญ่มีหินงอกหินย้อยรูปทรงแปลกตา และเป็นที่ประดิษฐานพระธาตุนมสาว หินงอกธรรมชาติที่ชาวบ้านเคารพบูชา บรรยากาศด้านในเย็นสบายและเต็มไปด้วยพลังแห่งความศรัทธา

หลังจากเต็มอิ่มกับความสงบในถ้ำ ถึงเวลาเดินทางต่อสู่ไฮไลท์สำคัญของทริปนั่นคือหมู่บ้านแม่กำปอง ช่วงนี้ขอเตือนภัยนักบิดทุกคนเลยว่า ทางขึ้นแม่กำปองมีความแคบและชันมาก ถนนบางช่วงเป็นโค้งหักศอกบนเนินสูง ต้องใช้เกียร์ต่ำตลอดเวลา ห้ามกำเบรกค้างแน่นเกินไปจนเบรกไหม้ และต้องระมัดระวังรถยนต์ที่อาจสวนทางลงมาในมุมอับสายตาอย่างเข้มงวด การค่อยๆ ขี่อย่างใจเย็นจะช่วยให้ปลอดภัยและได้ซึมซับอากาศเย็นฉ่ำที่ปะทะหน้าตลอดทาง

เมื่อถึงหมู่บ้านแม่กำปอง กลิ่นหอมของสมุนไพรและเตาถ่านจะลอยมาเตะจมูก แวะเติมพลังทันทีที่ร้านอาหาร 'ไส้อั่วแม่ปราณี แม่กำปอง' ไส้อั่วสูตรเด็ดที่ย่างเตาถ่านจนหนังกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกงเหนือ กินคู่กับข้าวเหนียวน้อนๆ และน้ำพริกหนุ่ม บอกเลยว่าฟินจนลืมความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง

จากนั้นขับขึ้นไปอีกเล็กน้อยเพื่อชมความสดชื่นของ 'น้ำตกแม่กำปอง' น้ำตกสายเล็กๆ ที่ไหลผ่านชั้นหินท่ามกลางมอสและเฟิร์นสีเขียวสด มีสะพานไม้ให้เดินเก็บภาพบรรยากาศสวยๆ ก่อนจะบิดคันเร่งขึ้นไปยัง 'ระเบียงวิว แม่กำปอง' จุดชมวิวมุมสูงยอดฮิตที่สามารถมองเห็นหลังคาบ้านไม้ของหมู่บ้านแทรกตัวอยู่ท่ามกลางผืนป่าเขียวขจีได้อย่างงดงาม ถือเป็นมุมถ่ายรูปสัญลักษณ์ของแม่กำปองที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

หากเดินทางมาตรงกับช่วงมกราคม ลองแวะไปสัมผัสบรรยากาศในงาน 'สันกำแปง ออนเซ็นเฟสติวัล' ที่จัดขึ้นในพื้นที่ใกล้เคียง ซึ่งมักมีกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและการเปิดโลกศาสตร์แห่งความเย็นอย่าง Ice Bath รวมถึงโซนการสาธิตวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ช่วยเพิ่มสีสันให้ทริปหุบเขาของคุณมีมิติยิ่งขึ้น

ช่วงเย็นยามแสงแดดอ่อนลง ลมหนาวเริ่มพัดผ่านหุบเขา ได้เวลาฝากท้องมื้อเย็นที่ 'ครัวค้ำไทร แม่กำปอง' ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นริมลำธาร ให้คุณได้ลิ้มรสอาหารเหนือพื้นบ้านตระกูลแกงฮังเล หรือต้มแซ่บร้อนๆ ท่ามกลางเสียงน้ำไหลเคล้าเสียงแมลงป่า เป็นการรับประทานอาหารที่สบายใจที่สุด

ปิดท้ายวันแรกด้วยการเช็คอินเข้าพักที่ 'บ้านฮอบบิท แม่กำปอง' ที่พักน่ารักที่ตกแต่งเลียนแบบบ้านในเทพนิยาย ตั้งอยู่อย่างกลมกลืนกับธรรมชาติรอบตัว ตัวบ้านไม้ขนาดอบอุ่นที่มีสายน้ำไหลผ่านใกล้ๆ ให้คุณได้นอนฟังเสียงธรรมชาติ ชงชาร้อนๆ ดื่มบนระเบียง ชมดาวเต็มท้องฟ้าในยามค่ำคืนอันเงียบสงบพักผ่อนร่างกายเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันพรุ่งนี้

ตื่นเช้ามาสัมผัสอากาศไอหมอกและความเย็นสบายของแม่กำปอง จิบกาแฟรับลมยามเช้าก่อนจะเก็บกระเป๋าเตรียมเดินทางต่อ วันนี้เราจะค่อยๆ ขี่มอเตอร์ไซค์ลงจากหุบเขาแม่กำปอง การขับลงทางชันต้องเพิ่มความระมัดระวังเป็นพิเศษ ใช้เกียร์ต่ำเพื่อช่วยชะลอความเร็ว (Engine Brake) และเว้นระยะห่างจากรถคันหน้าเสมอ สองข้างทางยามเช้าจะเต็มไปด้วยไอหมอกบางๆ ลอยปะทะยอดไม้ เป็นบรรยากาศที่สดชื่นสะกดสายตาจริงๆ

ลงมาถึงละแวกแม่ออน แวะเติมความสดชื่นกันที่ 'แม่ออน คาเฟ่' คาเฟ่ตกแต่งสไตล์มินิมอลกลมกลืนกับวิถีชีวิตชนบท มีที่นั่งโปร่งสบายให้พักสายตา สั่งเครื่องดื่มกาแฟดริปเย็นๆ หรือชาสมุนไพรร้อนๆ มาดื่มคู่กับเบเกอรี่อบใหม่ พักผ่อนร่างกายหลังจากเกร็งกับการขับรถลงเขามาสักระยะ

เดินทางต่ออีกไม่ไกลก็จะถึง 'น้ำพุร้อนสันกำแพง' สถานที่ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพยอดนิยม ลองแวะต้มไข่ในบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติที่มีความร้อนสูง หรือจะนั่งแช่เท้าในธารน้ำพุร้อนอุ่นๆ เพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อขาและน่องที่เมื่อยล้าจากการขี่มอเตอร์ไซค์มาตลอดวัน บรรยากาศรอบๆ เป็นสวนดอกไม้และต้นไม้ใหญ่ร่มรื่น เหมาะแก่การเดินเล่นพักผ่อนจิตใจอย่างยิ่ง

เข้าสู่ช่วงสาย มุ่งหน้ากลับเข้าสู่เขตเมืองเชียงใหม่ตามถนนเส้นทางหลัก สองข้างทางเริ่มเปลี่ยนกลับมาเป็นความคึกคักของเมือง แวะรับประทานอาหารกลางวันพื้นเมืองล้านนาแท้ๆ ที่ร้าน 'เฮือนใจ๋ยอง' ร้านอาหารไทยเหนือบรรยากาศเรือนไม้โบราณ ตัวร้านตกแต่งด้วยงานศิลปะพื้นบ้าน ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวบ้านญาติผู้ใหญ่ เมนูแนะนำคือ แกงขนุนใส่หมู น้ำพริกอ่อง และลาบหมูสุกรสจัดจ้านถึงใจ

ช่วงบ่าย เข้าสู่โซนตัวเมืองเชียงใหม่ แวะไปเดินเล่นเติมความสงบทางจิตวิญญาณที่ 'วัดอุโมงค์ (สวนพุทธธรรม)' วัดเก่าแก่ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครด้วยอุโมงค์ดินโบราณใต้เจดีย์ ภายในอุโมงค์เย็นสงบ มีภาพจิตรกรรมฝาผนังซากโบราณสถานให้ชม บรรยากาศรอบวัดเป็นป่าธรรมชาติร่มรื่น มีสระน้ำขนาดใหญ่ที่คุณสามารถเดินเล่นพักผ่อนหย่อนใจใต้ร่มเงาไม้ได้อย่างสบายอารมณ์

เมื่อแสงแดดเริ่มเปลี่ยนเป็นสีส้มทองยามเย็น ไฮไลท์ที่พลาดไม่ได้เลยคือการขี่มอเตอร์ไซค์ไปรับลมที่ 'อ่างแก้ว มช.' จุดเช็คอินสุดฮิตภายในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภาพทิวทัศน์ของอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ที่มีดอยสุเทพเป็นฉากหลัง สะท้อนแสงอาทิตย์อัสดงลงบนผิวน้ำ เป็นบรรยากาศที่โรแมนติกและผ่อนคลายอย่างที่สุด นั่งพักบนลานหญ้าเขียวขจี มองดูผู้คนมาเดินเล่น สุนัขวิ่งเล่น และสัมผัสพลังงานอันสดใสของเมืองเชียงใหม่